Boka bord

Lunch

toppbild-lunch

 Veckans Lunch

11:00-13:30

Måndag 17/12
Spagetti med köttfärssås
Kyckling, aioli och klyftpotatis
Dagens lyx: Smörgåstårta
Palt med smör och lingon

Tisdag 18/12
Rostad kyckling med grönsaker, oliver och potatisgratäng
Västerbottengratinerad fisk med dill och räkor
Dagens lyx: Pizza
Palt med smör och lingon

Onsdag 19/12
Biff Lindström
Raggmunk med fläsk och lingon
Dagens lyx: Gräddtårta
Palt med smör och lingon

Torsdag 20/12
Brässerat högrev med rotsaker, svartvinbärsgelé och klyftpotatis
Havets Wallenbergare med pepparrot, ärtor och romsås
Dagens lyx: Pizza
Palt med smör och lingon

Fredag 21/12
Glacerade revbensspjäll med potatisgratäng
Panerad spätta med remoulad
Dagens lyx: Efterrättspaj
Palt med smör och lingon

Soppa

Svampsoppa

Vegetarisk

Rödbetsbiffar med tzatziki


Pris 95 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör, dryck & kaffe

Välkomna!

 

 

Förrätter

Getost

Serveras med grillat bröd, sallad, valnötter & äpplen

95,-

Skogssvampsoppa

serveras med jordärtskockschips & västerbottensost

95,-

Varmrätter

Halstrad Röding

Serveras med picklade grönsaker, dillmajonnäs & mandelpotatispuré.

240,-

Ravioli med svamp

Serveras med hasselnötter & brynt smör

185,-

Burgare på högrev & bringa

Serveras med briochebröd, rökt fläsk, cheddarost, majonnäs samt pommes frites.

175,-

Långkok på Älg

Serveras med rökt fläsk, svamp, svartvinbär samt mandelpotatispuré

 

250,-

Grillad macka med svartrökt skinka & västerbottensost

Serveras med pommes frites & kålsallad

 

125,-

Grillad Entrecôte

Serveras med dragonmajonnäs, höstgrönt & pommes frites

 

265,-

Desserter

Hasselnötsglass

Serveras med chokladmousse & krisp

95,-

Fryst Yoghurt

Serveras med kolakakor, kräm & lingon

95,-

Crème Brûlée

 

 

70,-

Glass & sorbet

70,-

Öppettider


Frukost

Mån – Fre 06:00-09:30
Lör 06:00-10:30
Sön 07:30-10:30
Lunch
Mån-Fre 11:00-13:30
À la carte
Mån – Lör 17:00-22:00

Nattklubb
Varje Lördag 22-02