GRUPPMENYER
Är ni fler än 30 personer som önskar boka middag? Se menyer nedan och kontakta oss på q.skelleftea@choice.se
Norrlands Meny – 425:-
Gravad röding med saffrans picklad fänkål, dillmajonäs samt kavring smulor
Långkok på Älg med kantareller, rökt sidfläsk, morot och syltlök
Hjortron cheesecake med äppelchips
Stadshotellets Meny – 345:-
Kräftsoppa med västerbotten créme och dill krutonger
Wallenbergare med potatispure, gröna ärtor, lingon och skirat smör
Blåbärspaj med vaniljsås